Salud y Personas

Sustancia normal producida cuando los glóbulos rojos se degradan y son excretados por el hígado. La bilirrubina le da el color verde amarillento a la bilis. El exceso de bilirrubina en sangre produce ictericia.

Es la mezcla de aceite de oliva refinado con aceite de oliva virgen extra, para darle el sabor, color y olor apropiados.

Eliminar los líquidos de los sólidos con un tamiz, colador o paño.